1、准备冷冻猪肉切片洗净（切成约3毫米左右的厚度）
2、白菜约3片叶子左右，切成小长方形（长约5cm，宽约2cm，个人比较喜欢小点，因为夹起来吃的时候方便）
3、准备两粒八角，两片姜和多点大葱，葱切小圆柱
4、锅中烧油，放入准备好的葱，姜，八角（过下油就可以）
5、放入备用的肉片进行翻炒至肉变色。
6、倒入少许生抽，老抽进行翻炒上色（生抽老抽比例为二比一。）
7、倒入备用的白菜，炒至变软
8、倒入刚没过食材的自来水，大火烧开
9、将备用的粉条铺在食材上面，同时将火调至小火盖上锅盖慢炖5分钟
10、放入少量的盐翻炒均匀，同时勾兑水淀粉（水和淀粉的比例为二比一）
11、顺时针倒入勾兑的水淀粉进行翻炒（个人比较喜欢汤汁稠一点，不喜欢的也可以不加水淀粉）
12、翻炒约30秒就可以出锅了
