1、所有食材
2、猪肚上的粘液很多，要用面粉、白醋、盐、黄酒、依次清洗
3、我灌灌灌，洗洗洗，不一会儿就灌到灰常灰常白胖了
4、若大的猪肺抄完水后
5、洗猪心很方便，最麻烦的是猪肚，洗的时候时在藤不出手拍照片了，这是全焯好水水时的样子了，反正猪肚要用面粉、白醋、盐、料酒一一洗过，上面有一块白色的挑递彩醪东西在绰完水后要刮掉，再清洗干净切片，猪心切片，绰水的时候就加一点黄酒
6、葱、姜拍拍
7、终于入锅了，松一口气，加葱、姜、米酒煮
8、用高压锅是因为家里没有其它合适的锅子了，其实没有加压力，小火炖的，真是浪费煤气啊
9、肚肺汤是一点没有飒蛏擢墟油水的东西.，最好加点肉进去一起炖，能沾点油水，我买不起肉了，555，昨天做的蒜泥白肉正好有一块白肉还没有切，我就把肉切碎了放进去了，因为我的肉眼已经煮过了，我是在肚肺汤快好的时候放进去的，这样沾有点荤气了，要不然一点油水也没有
10、接着煮
11、哈看看油花，有一点，不过很少，嘿嘿，女孩子吃正好
