1、紫背菜摘叶,洗净沥干备用;
2、蟹味菇去根部,过清水洗一下沥干备用;
3、锅里煮开水水,下一点油和盐,水开下菇和紫背菜焯熟;
4、然后沥干水,稍放凉;
5、这时准备沙拉酱适量,黄芥末酱适量;
6、两者充分混合拌匀,入保鲜袋即可,