1、沼敫裣秤准备好一盒龟苓膏粉和白糖适量。龟苓膏粉有白色的和黑色的，大部分商店在夏天都是有卖的。这里我买的是白色的。
2、将粉倒在碗里，加入两碗冷水（一般的饭碗）让干凉粉溶解，沿着一个方向搅拌。
3、另一边用锅将大约8碗水左右煮沸。注意一定要煮沸。
4、等水煮沸之后就开始将刚刚搅拌好的凉粉沿着一个方向倒入锅中。
5、倒完之后再一直沿着一个方向搅动锅中的水，一定要一直搅。
6、等搅动一段时间差不多锅里的凉粉糊煮沸且有粘稠的感觉就可以关火了。
7、接着倒入装有白糖的碗中。
8、静置等它冷却下来。这个时候可以看到凉粉已经开始凝固了。
9、放凉之后就可把它放在冰箱里放一段时间，冷藏后更加甘甜可口。
10、从冰箱里取出，用刀把它划成一快快就可以吃了。这样一份清凉解暑的凉粉就做好了。
