怎么用茄子制作蒜末茄子

1、茄子对半切开，放入蒸锅蒸十分钟，碗中放入2克蒜末，2克小米辣，2克白芝麻，浇上热油

2、加入一勺盐，一勺白糖，两勺陈醋，三勺生抽，搅拌均匀，茄子蒸好后，淋上料汁，撒上葱花，即可