怎样炒鸡蛋才好吃呢

1、青红椒、洋葱切块，碗中打入鸡蛋，打散，起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出

2、起锅烧油，放入配菜，炒匀，放上生抽、蚝油，黄豆酱炒匀

3、放入炒好的鸡蛋碎，放盐、鸡精继续翻炒均匀，即可出锅