1、锅里加500ml的纯净水,加一勺白砂糖,加40g白凉粉搅匀至白糖融化,开小火烧开关火
2、火龙果改刀切成小丁,倒入白凉粉里搅拌均匀,倒入模具里,放入冰箱冷藏一个小时以上至凝固就可以脱模,再改刀切成块就可以直接吃了