如何炼辣椒油好吃呢

1、准备洋葱、香菜、大葱、老将、芹菜切好备用

2、碗中放粗辣椒面、洗辣椒面、白酒拌匀

3、五成油温，下洋葱、大葱、芹菜、香菜、姜片，炸干捞出料渣，把热油浇在辣椒面中，拌匀即可