1、用水融化酵母,揉成成团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏2到24小时。
2、拿出来揉会儿到表面比较光滑。擀开,类似成三角形,把面皮转移到铺有烘培纸的烤盘上,撒上马苏里拉,想拉丝,多放图上两三倍的芝士量。也可撒上肉松。
3、用面团外把它们包进去。包成心形。桃心的下面尖尖的地方会多出来一些面团,可以揪下来。放烤箱,活任何密闭空间里发酵。
4、鸡肉片、牛肉片、青椒红椒,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜,你喜欢的都能放
5、先抹上层披萨酱,之后撒上一层马苏里拉,再铺上肉碎和钎桤余菱蔬菜碎,不要贪心放太多尤其是蔬菜,不然又会很水,再盖上一层马苏里拉。
6、烤箱210℃预热10分钟,210℃烤15分钟。快好时在旁边看着别焦了。