1、准备好食材
2、金针菇焯水1分钟
3、肥牛焯水 变色出锅
4、锅底烧油依次 放入姜片 蒜片 泡椒 黄灯笼辣椒酱
5、底料炒香 加水400ml 米醋50ml 白砂糖 盐 煮沸
6、淋入肥牛中
7、酸汤肥牛成品图
