1、碗中加入小排肉、料酒、老抽、蚝油。
2、再加入腐乳汁、盐、糖、姜、蒜,用手抓匀。
3、腌制20分钟。
4、腌制入味后,倒人蒸肉米粉拌匀。
5、沸水上锅,蒸30分钟。
6、出锅撒上葱花即可。
7、最后一份唯美的粉蒸排骨就做好了。