1、亚麻籽和黑芝麻放入主锅,(如果是生的亚麻籽和黑芝麻用烤箱180度烤6~8分钟再放入)
2、10秒速度10粉碎,加水,酵母,糖,1分37度速度1混合
3、揉3分钟
4、加黄油揉3分钟
5、取出面团
6、温暖处发酵
7、温暖处发酵30~40分钟,面团变光滑,变大1倍左右。在面团表面筛粉。
8、出炉
9、冷却后切片。
1、亚麻籽和黑芝麻放入主锅,(如果是生的亚麻籽和黑芝麻用烤箱180度烤6~8分钟再放入)
2、10秒速度10粉碎,加水,酵母,糖,1分37度速度1混合
3、揉3分钟
4、加黄油揉3分钟
5、取出面团
6、温暖处发酵
7、温暖处发酵30~40分钟,面团变光滑,变大1倍左右。在面团表面筛粉。
8、出炉
9、冷却后切片。