您好,我男友去年在南山开了一家快餐店,我也参与了其中,这边从推广和服务两个方面给你提点建议。祝您生意兴隆!
工具/原料
宣传单
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电动车和小货车
推广:
1、起一个店名,字数不能多,容易记的,或者幽默的,听起来很专业的。
2、制作精美的宣传册和logo,工服,海报,每次出去送餐都是一次宣传呢,可以找设计师设计,也可以自己设计。
3、菜品要多样,但不能太乱,在自己的能力范围内;宣传册每个季节换一次,随之也换菜品
4、通过美团等平台或实地考察了解附近同行的菜价,每两个月搞一次优惠活动
5、一定要跟写字楼、工地、医院和学校等地方搞合作或做团餐;如果再小区里面,可以搞社群推广,拉客户入群,经常发红包。根据自己的菜品的风格来选择客户。
服务:
1、服务态度一定要好:礼貌用语,待人接物,但要和客户保持一定的距离,太熟了会有不确定的麻烦。
2、对于经常光顾和推荐的客户要给予一定的优惠;比如节日的时候给予特别回馈,但要有度。