1、把猪肝和猪肉洗干净,把里面的筋给去掉,再用勺子把猪肝刮均匀。搭配肉泥,做成猪肝泥。
2、也可以把猪肝泥放在碗里,里面放入冷水和少量的盐搅拌均匀,然后放在锅里蒸,做成猪肝羹。
3、把猪肝切成小片,用开水煮一下,再剁成泥。将大米或小米煮烂以后,加入白菜加一点盐煮熟,就做成了猪肝粥。
4、猪肝剁成泥以后,打一个鸡蛋,把它俩混合起来搅拌一下,加入一点点盐,上锅蒸15分钟,就变成了蒸猪肝泥蛋羹了。
1、把猪肝和猪肉洗干净,把里面的筋给去掉,再用勺子把猪肝刮均匀。搭配肉泥,做成猪肝泥。
2、也可以把猪肝泥放在碗里,里面放入冷水和少量的盐搅拌均匀,然后放在锅里蒸,做成猪肝羹。
3、把猪肝切成小片,用开水煮一下,再剁成泥。将大米或小米煮烂以后,加入白菜加一点盐煮熟,就做成了猪肝粥。
4、猪肝剁成泥以后,打一个鸡蛋,把它俩混合起来搅拌一下,加入一点点盐,上锅蒸15分钟,就变成了蒸猪肝泥蛋羹了。