1、烹调食品时,加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。

3、酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害。

5、酱油还可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤,并能止痒消肿。

1、烹调食品时,加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。
3、酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害。
5、酱油还可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤,并能止痒消肿。