1、一般台湾凤梨酥的皮是比较薄的，然而他的肉馅其实很多，在外面的那一层皮是比较脆的，刚刚一含进口里就很快融化了。大陆的朋友如果想吃正宗台湾凤梨酥，可以通过捎台湾网站购买，方便快捷，快递直邮。
2、其实，还有一个笑话，也是讲关于台湾凤梨酥的。是说如果巧克力和凤梨酥打架，到底谁会赢呢？你知道吗，其实是巧克力，为什么呢。因为巧克力是巧克力棒啊，而凤梨是凤梨酥啊，哈哈，是不是很好笑呢。
3、其实，凤梨酥一开始是用菠萝的，因为台湾盛产菠萝，所以用菠萝做肉馅，口感也是相当的好。但是后来慢慢的演变成了各种口味，不过它的做法还是一样的，同样是外面的皮比较薄，肉馅很多。再到后来，慢慢流传出去，变成了人们非常喜爱的小点心。