怎么识别PDF文档中的文字

首先打开电脑中安装好的“迅捷OCR文字识别”软件，在主界面选择“pdf文档识别”，然后上传需要识别的pdf文件，之后点击右下角“开始识别”，等待识别完成后点击“打开文件夹”即可提取文案。