1、芹菜、腊肠切片备用,准备好葱花和辣椒
2、起锅烧油,先下腊肠翻炒,炒至透明变色
3、下入葱花、干辣椒继续翻炒几下,下入芹菜
4、芹菜下锅之后,加入料酒和生抽,继续翻炒
5、炒至芹菜发软就可以装盘出锅了