1、准备好材料：一个大的玻璃容器，洗干净晾干待用，以及一盒鲜奶，发酵乳。（如果直接使用酸奶就不需要发酵乳）
2、将牛奶倒入锅中，加入糖，微微煮开后关火，倒入容器中，放置温热，大概35至40度左右。
3、然后接着倒入发酵乳，拌匀，盖上保鲜膜，放入烤箱中层，选择发酵模式，温度为40度，时间为6小时
4、6个小时后发酵完成，取出成凝固状即表示发酵成功了，稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上，取出后拌入芒果肉即可食用。
5、如果觉得以上方法太麻烦，可以直接将鲜奶换成酸奶制作，平时为了节约时间，将喜欢的水果切好，直接到入得益酸奶，这个牌子的酸奶味道很好，做出来的水果酸奶很好吃。