1、准备好所需的食材并清洗干净
2、白萝卜去皮用擦丝器擦成丝,加2小勺食盐腌一会
3、大虾挑去虾线去掉虾壳剁成虾泥,放1小勺食盐,半大勺料酒腌制一会,香葱切末备用
4、腌制好的萝卜丝挤出水分,倒入剁好的虾泥和葱花,打入一颗鸡蛋
5、加入1大勺生抽酱油
6、1小勺黑胡椒粉,1大勺黑白熟芝麻
7、加入70克中筋面粉,搅拌均匀,调成浓稠的面糊
8、锅烧热,倒入适量食用油,团适量面糊放入锅中压成饼状,中小火煎制到两面金黄出锅
9、成品图01
1、准备好所需的食材并清洗干净
2、白萝卜去皮用擦丝器擦成丝,加2小勺食盐腌一会
3、大虾挑去虾线去掉虾壳剁成虾泥,放1小勺食盐,半大勺料酒腌制一会,香葱切末备用
4、腌制好的萝卜丝挤出水分,倒入剁好的虾泥和葱花,打入一颗鸡蛋
5、加入1大勺生抽酱油
6、1小勺黑胡椒粉,1大勺黑白熟芝麻
7、加入70克中筋面粉,搅拌均匀,调成浓稠的面糊
8、锅烧热,倒入适量食用油,团适量面糊放入锅中压成饼状,中小火煎制到两面金黄出锅
9、成品图01