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如何制作卡通饼干

时间:2024-10-14 08:27:54

1、黄油软化,加入糖粉打发

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2、加入鸡蛋,继续搅打至完全融合

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3、加入奶粉, 低筋粉过筛到黄油中,用刮刀拌匀

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4、拌至无干粉,揉成面团,不要揉过度,避免出筋影响口感

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5、装入保鲜袋, 擀成厚度均匀适中的饼皮

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6、用饼干模具按出喜欢的形状

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7、依次摆入金盘,这个方子的量可以做两盘

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8、烤箱预热, 180度烤15分钟至表面金黄即可

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