1、3个蛋黄加入15克白糖搅匀至白糖融化
2、倒入玉米油30克搅匀
3、倒入牛奶40克搅匀
4、筛入低粉搅匀,蛋黄糊做好
5、三个蛋清先打出鱼眼泡
6、30克白糖分次加入打发
7、加一勺柠檬汁打发成湿性蛋白霜即可
8、打发好的蛋白霜加入到蛋黄糊里上下翻拌均匀蛋糕糊完成
9、把蛋糕糊装入纸杯里 ,8分满
10、烤箱预热180°放入烤15分钟取出
11、做好的蛋糕先晾着,放凉再说
12、卡仕达奶油酱准备好(做法看我的菜谱)
13、蛋糕放凉后,把卡仕达奶油酱装进裱花袋子里挤入蛋糕内部就好了
14、香甜柔软入口即化 太好吃啦!,冷藏一下更好吃