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芝士转印蛋糕—烘焙食谱

时间:2024-10-13 13:02:06

1、沼敫裣秤准备一个8寸戚风蛋糕胚,切片,夹水果馅,然后抹面,冷藏待用。2.奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。3.加入牛奶搅拌们倪玺骋均匀。4.趁热,加入提前泡软的吉利丁,搅拌至完全融化。5.淡奶油加糖打到5成发。6.倒入芝士糊混合均匀。7.将芝士糊过筛,让芝士糊更加细腻顺滑。

芝士转印蛋糕—烘焙食谱
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2、#巧克力拉线膏#1.牛奶隔水加热2.放入黄油搅拌至融化3.加入巧克力豆搅拌融化,混合均匀,即可。

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3、#芝士转印#1.取适量芝士糊加入需要的色素混合,准备好图案所需要的所有颜薄本窭煌色。2.将打印出来的图案盖上PET转印纸,并用长尾夹固定好在文件板上。

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4、先用巧克力拉线膏画出图案的轮廓。4.在用芝士糊填色,完成后放冰箱冷冻8小时以上。

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5、芝士转印脱膜,摆放在抹好面的蛋糕上。6.在图案周围再挤上芝士糊,即可。

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