1、准备食材
2、炒锅入油,放入五花肉炒至变色
3、加入葱花姜片炒香
4、加入料酒,生抽,翻炒均匀
5、加入芋头块翻炒均匀
6、加入开水没过芋头块,放入粉条
7、将粉条翻到芋头下面去,大火烧开转中火
8、炖至近干,出锅撒香菜