1、幼树期修剪方法：幼龄桃树生长旺盛，顶端优势明显，徒长枝多，新梢也容易分生较多的副梢，因而树冠扩展很快，但也容易出现枝条从属不明、生长紊乱和长势不匀等现象。
2、初果期修剪方法：幼树期以后2-3年，便可进入初果期。此期的长势仍然很旺，树冠继续扩大，结果枝逐年增多，产量也逐步提高。
3、盛果期修剪方法： 6-20年生的桃树进入盛果期。桃树进入盛果期后，树冠扩大缓慢，新梢长势减弱，各类枝组齐备，树型其本完成，各级延长枝多数已成为具有饱满花芽的强壮果枝；中、短果枝所占比例较大，主要结果部位转向大、中型枝组，产量逐年上升。随着产量的增加，主枝的开张角度逐渐增大，有些骨干枝上的小枝组逐渐衰亡，内膛开始出现光秃现象。
4、衰老期修剪方法： 桃树20年生左右即进入衰老期。此期的枝梢长势衰退，新梢年生长量不足30厘米，中、小枝组开始衰亡，大枝组衰弱，树冠内出现不同程度的光秃，主枝先端也开始干枯，总生长量减小，产量开始下降，果个也明显变小。
