1、将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀
2、最后加入油锁住水份水分忽略
3、加入油放入肥肉煎干,放入肉丝爆炒
4、再加入青椒丝拌炒
5、放入大蒜碎拌炒,放一点酱油上色
6、最后加入胡萝卜丝拌炒
7、炒至胡萝卜丝稍微变软即可
8、完成