1、将蛋黄、糖、食用油和水混合搅匀,然后加入拌好的粉类,搅匀
2、将糖分3次加入蛋白打发,用打蛋器搅拌到出现直立倒三角
3、将蛋白的1/2加入蛋黄混合中,从下到上搅拌
4、然后将上步搅拌好的加入剩下的蛋白中,从下到上搅拌
5、倒入纸模中,入烤箱即可