1、第1种方法就是增加光照时间，如果日光的光照时间不够的话，我们可以通过人工灯光补光的方式来增加光照时间，可以起到催熟的作用。
2、第2个方法就是增加温度，增加温度的方法，可以给西红柿安装大棚，这样可以提高环境温度，很多地方的农用大棚就是用这种方式起到催熟作用的。
3、第3个方法，西红柿在生长过程中，如果叶子长得太过茂密果实晒不到阳光，也会延缓它的成熟度，可以通过修剪叶子，让果实能够照射到阳光，能起到催熟的作用。
4、第4个方法在果实上套一个塑料袋，这样可以起到保温增温的作用，可以催熟果实。
5、第5个方法，如果是采摘下来没有完全成熟的西红柿，可以把西红柿平铺，然后在上面喷上少许的高度皈寿凿几白酒放在阳光充足的地方，1~2天就能变红，这也是一种比较常见的催熟方法。
6、第6个方法就是把西红柿采摘下来的，没有完全成熟的放在塑料袋子里面，然后放在有阳光照射的地方巡綮碣褂或者温暖的地方扎紧塑料袋提高温度，很快就能成熟，这也是一种比较常见环保的催熟方
