1、胡萝卜用刀切碎。鸡蛋打散。
2、鸡蛋液加入胡萝卜碎和淀粉,再加一点水搅拌均匀。模具底部铺上一层油纸,倒入蛋液。
3、锅中烧开水,放入模具蒸15分钟左右,取出晾凉切成宝宝能够抓握的小块即可。
4、成品展示。