1、把鸡汤倒入锅中烧开,我一般是煲完鸡汤有剩的话,就把剩下的鸡肉撕成条放在冰箱冷冻,煮面的时候抓一点进去,味道和口感会很好。
2、鸡汤煮开后加入挂面,我用的是张爷爷空心挂面,煮两分钟就熟了,口感也很棒,不会煮的特别烂。
3、面软了之后加入青菜,青菜可以随自己喜欢,小油菜、小白菜等都可以。早餐吃的话,面可以少放一点,菜多放一点,比较健康。
4、菜断生之后,稍微加一点点盐即可出锅,原来的鸡汤是有盐的,不用放太多。
1、把鸡汤倒入锅中烧开,我一般是煲完鸡汤有剩的话,就把剩下的鸡肉撕成条放在冰箱冷冻,煮面的时候抓一点进去,味道和口感会很好。
2、鸡汤煮开后加入挂面,我用的是张爷爷空心挂面,煮两分钟就熟了,口感也很棒,不会煮的特别烂。
3、面软了之后加入青菜,青菜可以随自己喜欢,小油菜、小白菜等都可以。早餐吃的话,面可以少放一点,菜多放一点,比较健康。
4、菜断生之后,稍微加一点点盐即可出锅,原来的鸡汤是有盐的,不用放太多。