1、蒜薹洗净,控干水分切成自己喜欢的长短
2、瘦肉切丝
3、葱姜切末
4、炒锅内加入适量的油油热后,加入葱姜,炒出香味加入肉丝,翻炒至熟
5、大火,加入蒜薹段,迅速翻炒加入适量的盐和生抽翻炒均匀
6、装盘!
7、来一碗米饭~~~