1、控水后晾干金针菇,切掉头部,切成小捆备用
2、培根中段
3、培根片包入金针菇,卷紧,用牙签签住,如图
4、所有的卷都可以使用了
5、将橄榄油倒入锅中,小火加热,放入所有的卷,用小火煎至培根金黄色,然后翻过来继续煎。金黄的时候,放入半碗水里,盖上盖子,用文火煮3分钟,直到蘑菇变软。倒少许生酱油,撒上黑胡椒,收汁
6、完成
1、控水后晾干金针菇,切掉头部,切成小捆备用
2、培根中段
3、培根片包入金针菇,卷紧,用牙签签住,如图
4、所有的卷都可以使用了
5、将橄榄油倒入锅中,小火加热,放入所有的卷,用小火煎至培根金黄色,然后翻过来继续煎。金黄的时候,放入半碗水里,盖上盖子,用文火煮3分钟,直到蘑菇变软。倒少许生酱油,撒上黑胡椒,收汁
6、完成