首先，我们先来了解一下自来水的生产过程，由于自然因素和人为因素，原水里含有各种各样的杂质。城市水厂净水处理的目的，就是去除原水中这些会给人类健康和工业生产带来危害的悬浮物质、胶体物质、细菌及其它有害成分，使净化后的水能满足生活饮用及工业生产的需要。市自来水总公司水厂采用常规水处理工艺，它包括混合、反应、沉淀、过滤及消毒几个过程。生产过程符合国家标准的自来水是不会危害人体健康的。
自来水养殖太岁肉灵芝过程中考虑问题
1、自来水消毒时使用的是氯气，氯气是一种黄绿色有刺激性气味的气体，能溶于水，氯气是一种有毒淦甓特猩物质，对人体有强烈的刺激性，吸入少量氯气会刺激鼻腔和喉头粘膜，并引起胸痛和咳嗽；吸入较多氯气会窒息致死。因为消毒过程中氯气用量很小，可以说只要出厂的自来水符合正常的国家标准，氯气含量就可忽略不计，氯气的主要功能是杀菌，我们都知道太岁肉灵芝是由大量菌体复合而成，因此，尽管是少量的氯气，也会对复合菌体的太岁肉灵芝产生伤害，这就是不建议用自来水养殖太岁肉灵芝的原因之一。
2、自来水中的杂质正常情况因该在处理过程中被过滤掉，但是在自来水的输送过程中要经过大量的管道，使得自来水很有可能再次受到污染，由于这些杂质的存在，例如土、沙等，太岁肉灵芝养在这样的水中，可能会因为无法吞噬这么多的杂质，而影响太岁肉灵芝的生长，或者是杂质被太岁肉灵芝肉体包裹、吸收，吸附在一起。从而影响太岁肉灵芝的品质，这是不建议用自来水养太岁肉灵芝的原因之二。
3、同时在管道输送过程中，这些金属管道中所含的一些金属物质，会有一部分渗透到自来水中，例如水锈，而太岁肉灵芝吞噬不了金属物质，长时间接触金属物质，会导致太岁肉灵芝肉体变色，破坏太岁肉灵芝内部菌体，甚至是杀死一部分菌体，对太岁肉灵芝的危害很大。而泡出的太岁水也有可能重金属超标，这是不建议用自来水养殖太岁肉灵芝的原因之三。
