1、封口机奶茶店在购买封口机的时候，首先要了解清楚封口机分为全自动封口机和手动封口机，要根据自己的奶茶店的忙碌情况选择适合自己的封口机，全自动封口机相对较贵，但是会方便很多，有利于工作效率的提高。
2、开水机奶茶店的开水机跟日常生活中的热水器不一样，奶茶店的开水机要随时保证热水的不间断提供，以此在选购开水机的时候还要注意它提供热水的时间。
3、沙冰机、碎冰机是不是很疑惑，奶茶店需要沙冰机?所以说是奶茶店设备购买技巧，这就是很多人想不到的，主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人拎枋辏话都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎，水果榨汁也是很大的一方面用途。
4、净水器现在人都是特别讲究健康的，很多人家里都是装了净水器的，也就是自来水过滤。自己在即讲究，出门饮食消费就更要讲究，做饮品的自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
5、收银机奶茶店设备购买技巧之收银机，有人说自己的管账能力很好，不用收银机，还可以瘠彐伊竽节约成本，那是你不了解收银机的功能。它不仅是收钱、找钱这么简单，销售的记录上面都会有，如果统计产品的销售情况，看它就可以。
6、保鲜柜和冷冻这一点奶茶店设备购买技巧大家应该都懂，奶茶制作所需要的很多材料的存放都是需要用到这两种设备的，比如说开封了的物料和鲜果、冰块的冷藏。
7、电子称电子秤的用途不用多说，由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子秤，可以让奶茶的口感更好。
8、各种量杯和盎司杯市面上关于奶茶店设备购买需要的量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
9、果糖定量机用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
