1、去掉中间的虾肠。
2、刷干净。
3、取虾尾，胖的钳子也留下了。
4、准备好看的年糕。
5、蒜压扁，姜切片。
6、姜蒜爆香。
7、加入虾尾和钳子。
8、加入豆瓣酱和豆鼓。
9、炒出红油。
10、加一听啤酒。
11、葱结，辣椒。
12、加盖焖煮8分钟。
13、加入年糕。
14、生抽。
15、白糖提鲜。
16、再焖煮3分钟。
17、撒上葱花即可。
怎样做香辣年糕小龙虾
时间：2024-10-12 18:07:241、去掉中间的虾肠。
2、刷干净。
3、取虾尾，胖的钳子也留下了。
4、准备好看的年糕。
5、蒜压扁，姜切片。
6、姜蒜爆香。
7、加入虾尾和钳子。
8、加入豆瓣酱和豆鼓。
9、炒出红油。
10、加一听啤酒。
11、葱结，辣椒。
12、加盖焖煮8分钟。
13、加入年糕。
14、生抽。
15、白糖提鲜。
16、再焖煮3分钟。
17、撒上葱花即可。