1、准备好以上所有的肉类原料
2、准备所有其他配料
3、把头摘下来切成小块
4、洗百合莲子花生
5、将切好的瘦肉、猪筋、鸡脚放入沸水中烫一下
6、沸腾五分钟后捞起备用
7、大火等水沸腾后转中火煲半小时,再放入发菜,百合以及板栗,搅拌一下
8、中小火继续煲一小时便可熄火
9、总时间煲一小时三十分钟即可,煲好后根据个人口味放盐调味
1、准备好以上所有的肉类原料
2、准备所有其他配料
3、把头摘下来切成小块
4、洗百合莲子花生
5、将切好的瘦肉、猪筋、鸡脚放入沸水中烫一下
6、沸腾五分钟后捞起备用
7、大火等水沸腾后转中火煲半小时,再放入发菜,百合以及板栗,搅拌一下
8、中小火继续煲一小时便可熄火
9、总时间煲一小时三十分钟即可,煲好后根据个人口味放盐调味