1、碗里打入4个鸡蛋,加一小勺盐,搅匀。
2、再倒入80ml牛奶。
3、用筷子充分搅拌鸡蛋液,打匀。
4、锅烧热,锅底刷一层油,小火,倒入鸡蛋。
5、稍微定型后翻动炒熟。
6、出锅,装盘,撒上黑胡椒就可以喽!