1、第一步,把大蒜和生姜下锅翻炒,炒至大蒜金黄蒜香溢出。用油的多少取决于个人的口味。
2、第二步,倒入适量水,盖上锅盖,煮3至5分钟,有条件的话可以加入鸡汤、骨头汤,味道会更加鲜美。
3、第三步,当水沸腾时可以加入适量紫菜并打入蛋花,还可以放入虾仁,撒上半勺盐(用量多少取决于个人口味)及少量味精,盖上锅盖焖煮3分钟。
4、第四步,向锅中小心加入馄饨,并且注意防止粘连,等待馄饨煮熟,再加入少量生抽和葱花,一碗热腾腾的馄饨就制作完成了。
1、第一步,把大蒜和生姜下锅翻炒,炒至大蒜金黄蒜香溢出。用油的多少取决于个人的口味。
2、第二步,倒入适量水,盖上锅盖,煮3至5分钟,有条件的话可以加入鸡汤、骨头汤,味道会更加鲜美。
3、第三步,当水沸腾时可以加入适量紫菜并打入蛋花,还可以放入虾仁,撒上半勺盐(用量多少取决于个人口味)及少量味精,盖上锅盖焖煮3分钟。
4、第四步,向锅中小心加入馄饨,并且注意防止粘连,等待馄饨煮熟,再加入少量生抽和葱花,一碗热腾腾的馄饨就制作完成了。