1、白菜帮切成薄片,菜叶切段。
2、蒜切末,辣椒切圈。
3、取一只碗,倒入醋、生抽、盐、糖调成调味汁。
4、锅中倒入油,待油5成热时,放入辣椒,蒜爆香。
5、然后加入白菜帮翻炒。
6、炒至菜帮变软时,再加入白菜叶。
7、快速翻炒至菜软,倒入调味汁。
8、翻炒片刻就可以出锅了。
1、白菜帮切成薄片,菜叶切段。
2、蒜切末,辣椒切圈。
3、取一只碗,倒入醋、生抽、盐、糖调成调味汁。
4、锅中倒入油,待油5成热时,放入辣椒,蒜爆香。
5、然后加入白菜帮翻炒。
6、炒至菜帮变软时,再加入白菜叶。
7、快速翻炒至菜软,倒入调味汁。
8、翻炒片刻就可以出锅了。