1、大白菜洗净切丝,放入适量盐腌出水分沥干备用
3、分两步搅拌面糊,先将腌好的大白菜,放入不锈钢盆中,加入鸡蛋搅拌均匀;然后加入虾皮,胡萝卜丝,面粉,适当的纯牛奶,再加入1个鸡蛋搅拌均匀,这样面糊就做好啦
5、基本成型翻另一面再煎