1、鸡腿提前清水浸泡半小时
2、中间剖开,切掉韧带组织
3、刀背将肉拍松,撒海盐少许,鲜柠檬挤汁(4次)揉捏均匀
4、研磨少许黑胡椒,揉捏均匀
5、洋葱放入容器,再放鸡腿,撒入切碎的罗勒
6、倒入生抽抓拌均匀腌制40分钟
7、腌制好的鸡腿切面向上,将腌料中的洋葱罗勒放在上面,研磨少许黑胡椒
8、烤箱210度上下火烤20-25分钟,中途翻面
9、后搭配罗勒页柠檬角,连同烤盘上桌即食
1、鸡腿提前清水浸泡半小时
2、中间剖开,切掉韧带组织
3、刀背将肉拍松,撒海盐少许,鲜柠檬挤汁(4次)揉捏均匀
4、研磨少许黑胡椒,揉捏均匀
5、洋葱放入容器,再放鸡腿,撒入切碎的罗勒
6、倒入生抽抓拌均匀腌制40分钟
7、腌制好的鸡腿切面向上,将腌料中的洋葱罗勒放在上面,研磨少许黑胡椒
8、烤箱210度上下火烤20-25分钟,中途翻面
9、后搭配罗勒页柠檬角,连同烤盘上桌即食