1、准备食材
2、萝卜,土豆,分别削皮,切块。洗净。
3、油锅加热,放入老姜。
4、放入洗净的鸡块,土豆,翻炒几下,放入料酒,再次翻炒。
5、放入洗净的萝卜,一起翻炒。加入少量盐,一起翻炒。
6、加入生抽,翻炒上色。加入适量豆瓣酱。(喜欢辣的可以多放一些。我放的比较少。)
7、加入适量水。大火烧。
8、盖上锅盖。烧一会。(小心烧糊)
9、汁收干,调味。就可以出锅了。
1、准备食材
2、萝卜,土豆,分别削皮,切块。洗净。
3、油锅加热,放入老姜。
4、放入洗净的鸡块,土豆,翻炒几下,放入料酒,再次翻炒。
5、放入洗净的萝卜,一起翻炒。加入少量盐,一起翻炒。
6、加入生抽,翻炒上色。加入适量豆瓣酱。(喜欢辣的可以多放一些。我放的比较少。)
7、加入适量水。大火烧。
8、盖上锅盖。烧一会。(小心烧糊)
9、汁收干,调味。就可以出锅了。