1、皮肤过敏患者尤以女性居多，常见的反应如颜面、颈部等暴露部位出现红斑、水肿、丘疹、细薄脱屑，或者表面轻度增厚，有的表现为眼周或颈部水肿性红斑，常伴有瘙痒或刺痛。
2、引起过敏的原因很多，常见的大致可以分为吸入性过敏原、食入性过敏原、接触性过敏原等几种。
3、食入过敏原如牛奶、鸡蛋、花生、海咳飕柙跎鲜、核果类、某些药物等，接触过敏原如金属、香料、化学添加剂、染料、甲醛、油漆等，还有物理性因素如紫外线、冷热空气、风等的刺激，都会成为人体过敏的罪魁祸首。
4、如果进食了易过敏食物，可能出现头晕、恶心、呕吐、酒醉样、腹痛、腹泻等症状，专家提醒，此时应尽早上大医院就诊。