1、金针菇去根洗净备用
2、上述准备调料整理完毕准备拌匀
3、放碗里搅拌均匀
4、锡纸裁剪好，用刷子先刷一遍底料，面积跟金针菇摆放的要求一致
5、摆放好以后，刷子在金针菇上再刷一遍酱料，方便入味
6、锡纸按四边包好
7、不要有开的地方哟，不然烤的时候汤水就出来了
8、这个是包好的样子
9、我家的饭量比较大，三包金针菇四个人吃光了，当然还有其他菜 哈哈。包好以后的金针菇准备放烤箱就可以了
10、额外一个步骤，喜欢辣味的 可以在酱料里加蒜蓉辣酱，包好一半金针菇再加辣酱味进去就可以的，这样可以吃到两种口味
11、我照的不是很好看，不过味道不错，烤箱因为不同，我家用的是客浦，上下管发热，210度 没有预热情况下 直接15-20分就可以了。
12、这个是辣味的 大功告成 可以开动了，这个比较简单 属于快手菜了 新手可以尝试下哟。
