酱油鸡的家常做法

1、耖邸苍焚半只鸡处理干净，准备好八角、桂皮、姜片、冰糖2.往煮锅中加入约400毫升生抽，同时加入八角、桂皮、姜片3.接着加入桉虽烟赧冰糖烧开4.冰糖煮化后把鸡下锅大火煮开后转中小火慢慢煮5.中途把酱油不断的往鸡身上淋6.煮8分钟后翻面再煮8分钟，煮好后把鸡放里面泡30分钟7.另起锅坐水，水中放入适量油和盐烧开，把芥菜丝下锅煮熟后取出控水摆盘8.把浸好的鸡取出斩件装入盘中，淋上煮鸡的酱油即可