1、利用油香味 葱、姜等经食用油爆香后所产生的油香味,可增加食物的可口性。
2、利用醋味 使用白醋、柠檬等各种酸味食物增加菜肴的味道。
3、利用糖醋调味 可增添食物甜酸的风味,刺激食欲,相对减少对咸味的需求。
4、采用保持食物原味的烹饪方法 蒸、炖等有助于保持食物原有的香味。
5、用中药材与香辛料调味 使用当归、枸杞等香辛料,可增添食物的风味。
6、多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等 沙拉中不仅没有盐,还可以补钾,对身体大有好处。
1、利用油香味 葱、姜等经食用油爆香后所产生的油香味,可增加食物的可口性。
2、利用醋味 使用白醋、柠檬等各种酸味食物增加菜肴的味道。
3、利用糖醋调味 可增添食物甜酸的风味,刺激食欲,相对减少对咸味的需求。
4、采用保持食物原味的烹饪方法 蒸、炖等有助于保持食物原有的香味。
5、用中药材与香辛料调味 使用当归、枸杞等香辛料,可增添食物的风味。
6、多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等 沙拉中不仅没有盐,还可以补钾,对身体大有好处。