1、水洗或煮沸将生鲜和干燥的海带及裙带菜,经水洗或煮沸
2、煮一到三分钟时间依水温度或原藻的种类而定,一般在85℃开水煮1~3分钟
3、盐水浸泡5到6小时后沥干接着捞出移入盐水中浸渍5~6小时,取出沥干水
4、加盐冷藏最后拌入20%的食盐装入箱子里,放入冷库中急速冷冻加以收藏
1、水洗或煮沸将生鲜和干燥的海带及裙带菜,经水洗或煮沸
2、煮一到三分钟时间依水温度或原藻的种类而定,一般在85℃开水煮1~3分钟
3、盐水浸泡5到6小时后沥干接着捞出移入盐水中浸渍5~6小时,取出沥干水
4、加盐冷藏最后拌入20%的食盐装入箱子里,放入冷库中急速冷冻加以收藏