1、玫瑰盐放入210g的水中，用打蛋器（其他工具也可以）搅拌溶解均匀备用
2、将高筋面粉、低筋面粉、胚芽粉、酵母粉依次倒入搅拌容器中，搅拌均匀。
3、加入玫瑰盐水、蜂蜜水继续搅拌成光滑面团，取出。
4、将面团滚圆，包上保鲜膜发酵30分钟（大概是原来的一倍左右）
5、讲发酵好的面团取出，用手轻拍将面团的气排出去
6、将面团分成大小合适4小分，将每个面团柔圆后，放置松弛
7、面团松弛后，将面团擀成开（长方形），放入芝士丁、核桃仁、葡萄干卷起，之后表面喷上少许的水
8、裹上混合谷物果仁一次摆好放入烤盘中
9、放入烤箱发酵45分钟，注意烤箱下层放水，防止表面干裂
10、发酵好之后，预热烤箱，选择烘焙模式，185℃，烤制20分钟，即可