1、备好食材:红枣;红枣用清水浸泡片刻,彻底洗净;
2、红枣用厨房剪刀去核;
3、将红枣放入砂锅;
4、倒入适量清水,将红枣煮至熟软;
5、将红枣放入破壁机,倒入一点点红枣水,启动“果汁”功能;
6、将红枣泥倒入不粘锅;
7、另备一口不粘锅,倒入糯米粉炒黄;
8、糯米粉炒黄,关火;
9、将红枣泥炒至水分挥发,分3次调入玉米油、细砂糖,翻炒均匀;
10、调入炒香的糯米粉;
11、搅拌均匀,关火;
12、甜滋滋的【红枣馅】做好啦。
1、备好食材:红枣;红枣用清水浸泡片刻,彻底洗净;
2、红枣用厨房剪刀去核;
3、将红枣放入砂锅;
4、倒入适量清水,将红枣煮至熟软;
5、将红枣放入破壁机,倒入一点点红枣水,启动“果汁”功能;
6、将红枣泥倒入不粘锅;
7、另备一口不粘锅,倒入糯米粉炒黄;
8、糯米粉炒黄,关火;
9、将红枣泥炒至水分挥发,分3次调入玉米油、细砂糖,翻炒均匀;
10、调入炒香的糯米粉;
11、搅拌均匀,关火;
12、甜滋滋的【红枣馅】做好啦。