1、紫薯洗干净上蒸锅蒸10分钟。熟透。
2、去皮
3、碾碎成泥状(如果觉得干的话可以加一点蜂蜜)
4、用一个小碗做模具,压出形状(当然你也可以用别的模具)
5、淋上酸奶
6、坚果来点缀,摘一片薄荷装饰一下,就OK了。